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BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES

brownie de chocolate

Ingredientes:

4 huevos

150gr de azúcar

200gr de harina

1 sobre de levadura en polvo Royal

Mantequilla

1 tableta de chocolate negro valor

Nueces al gusto

esencia en polvo de vainilla y canela

En un bol echamos los huevos y batimos junto con el azúcar y las esencias.
A continuación añadimos la harina ya tamizada con la levadura y vamos mezclando todo hasta obtener una masa tipo bizcocho .
Después en un cacillo ponemos mantequilla y la derretimos y fundimos el chocolate hasta obtener un chocolate pero más bien líquido, porque luego al enfriarlo se espesa más.
Cuando tenemos ya listo el chocolate lo mezclamos junto con la masa anterior y las nueces..
En un molde engrasado de mantequilla se vierte todo y se introduce al horno a 185º unos 45 minutos y listo para servir..
Se puede decorar al gusto con nueces por encima, azúcar u otra cosa que nos guste..

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