Deja un comentario

MERLUZA A LA MARINERA CON GUISANTES

Imagen

 

 

Ingredientes:

1kg de merluza 

3 dientes de ajo

1 cebolla

Peréjil

100gr de guisantes

1 vaso de vino blanco

Pimienta negra molida 

Sal

Aceite de oliva Virgen

 

En una cacerola echamos aceite y doramos el ajo, la cebolla y los guisantes un poquitín..

Luego introducimos las rodajas de merluza y las sazonamos con sal, pimienta negra y peréjil..

Ponemos a cocer a fuego medio e le incorporamos el vino blanco..

Todo chuc chuc hasta que se valla haciendo la merluza…

Podemos añadir un vaso de agua si vemos que le falta caldo..

Yo suelo echarle una taza de arroz en la misma olla y dejo otros veinte minutos cocer más..

Así preparada nuestra merluza y nuestro arroz de guarnición, matamos dos pájaros de un tiro..

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Xabi Likes Chocolate

Cocina y repostería saludable, fotografía y más.

Pablo Gourmet

[ Mi cocina creativa ]

Consejo Nutricional

La salud a través de la alimentación y nutrición

Pemberley Cup & Cakes

Recetario de repostería tradicional norteamericana & anglosajona...

tras la receta

Un pedacito de lo que guarda mi cocina

MY EUROPEAN CAKES

Las mejores recetas europeas y americanas. Best european and american recipes ever

snow monkey photography

travel and street photography

Delicias con encanto

Endulzate la vida

Un segundo mas tarde

Bienvenidos a mi cocina

Mi thermomix y yo

COCINA COMPARTIDA!

crumbsandco.net

baking, crafts, recipes, recetas, cocina, manualidades

PabloD Gourmet

[ Mi cocina creativa ]

recetasbonappetit

tu blog de cocina

Mi dulce inspiración

¡Sonríe! Estás en el mejor sitio WordPress.com

Cocina sana con Ernest Subirana

Blog de cocina donde encontraréis recetas y recomendaciones para una vida saludable

Repostería imaginativa

Mil gracias por tu visita y ¡¡Vuelve pronto!!. Aquí te espero.....

La ventana de Mara

Un poquito de mi....... truquitos, lugares magicos con encanto, tendencias......

Lazitos de Silvia OLD

Lazos y camisetas personalizadas. Repostería, cookies y galletas fondant.

Estampas de México.

“Un fotógrafo tiene que ser auténtico y en su obra, debe expresar emociones, provocar reacciones y despertar pasiones.” ~ Javier García-Moreno E.

Cocineros Italianos

Cocina Italiana. Video Recetas Italianas. Aprende Recetas Faciles. El primer blog en Español de cocina italiana... hecho por Italianos !!! - Video Recetas de los platos de comida Italiana mas famosos

A %d blogueros les gusta esto: