CARNES Y SALSAS

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

Ingredientes: 500 kgr de carne de ternera o cerdo 4 berenjenas grandes 1 cebolla Tomate frito Kepchup Queso rallado Aceite de oliva Sal y pimienta Yo primero parto las berenjenas por la mitad (es decir en dos partes cada una), le sacamos el contenido del corazón y reservamos.. Encendemos el horno y vamos precalentando con […]

PATA DE CORDERO ASADA CON PATATAS

Ingredientes: Pata de cordero 2 Pimientos verdes 1 Cebolla 2 Patatas Especias: Tomillo, romero, pimienta negra molida Ajo Limón Aceite de oliva y sal Lo primero pinchamos con un cuchillo la pata de cordero o hacemos unos pequeños cortes para que se ase mejor por dentro… En un bol introducimos el cordero y le echamos […]

PISTO CON SALSA DE TOMATE

Ingredientes: 1 lata de tomate triturado 1/2 paquete de tomate frito 1 ajo 1 pimiento verde Grande 1 cebolla 300gr de calabacín Aceite de oliva Sal y azúcar Pimienta negra en polvo Lo primero que hago es lavar y cortar toda la verdura en trozos muy pequeñines.. Cogemos una cacerola echamos aceite y doramos primero […]

POLLO ASADO A LAS FINAS HIERBAS

Ingredientes: 1 Pollo limpio sin piel Ajo Sal 1 cebolla Tomillo Orégano Romero Pimienta negra molida Perejil Mantequilla 1/2 vaso de cerveza En la Bandeja del horno echamos un chorreón de aceite de oliva virgen extra.. Colocamos el pollo cortado con una raja atravesando las dos pechugas, para introducirle mejor las especias dentro.. En una sartén […]

SALSAS

SALSA BECHAMEL Ingredientes: 1litro de leche 75gr de mantequilla 100g de harina Sal Nuez moscada y pimienta En un cazo a fuego lento ponemos a derretir la mantequilla, cuanto esté le incorporamos la maicena o en este caso la harina ya previamente tamizada.. Tenemos que dorarla un poco no mucho porque si no se pega.. […]

ESTOFADO DE TERNERA

Ingredientes: 500gr de Carne de Vacuno 2 dientes de ajo 1 vaso de guisantes 2 zanahorias 2  pimientos 1 cebolla 1 hoja de laural Pimienta negra y tomillo 1 sobre de azafrán 1 vaso de vino blanco tipo fino de Cobos Sal y aceite 1 taza de arroz redondo Primero se pican todas las verduras menuditas, […]

Xabi Likes Chocolate

Cocina y repostería saludable, fotografía y más.

Pablo Gourmet

[ Mi cocina creativa ]

Consejo Nutricional

La salud a través de la alimentación y nutrición

Pemberley Cup & Cakes

Recetario de repostería tradicional norteamericana & anglosajona...

tras la receta

Un pedacito de lo que guarda mi cocina

MY EUROPEAN CAKES

Las mejores recetas europeas y americanas. Best european and american recipes ever

snow monkey photography

travel and street photography

Delicias con encanto

Endulzate la vida

Un segundo mas tarde

Bienvenidos a mi cocina

Mi thermomix y yo

COCINA COMPARTIDA!

crumbsandco.net

baking, crafts, recipes, recetas, cocina, manualidades

PabloD Gourmet

[ Mi cocina creativa ]

recetasbonappetit

tu blog de cocina

Mi dulce inspiración

¡Sonríe! Estás en el mejor sitio WordPress.com

Cocina sana con Ernest Subirana

Blog de cocina donde encontraréis recetas y recomendaciones para una vida saludable

Repostería imaginativa

Mil gracias por tu visita y ¡¡Vuelve pronto!!. Aquí te espero.....

La ventana de Mara

Un poquito de mi....... truquitos, lugares magicos con encanto, tendencias......

Lazitos de Silvia OLD

Lazos y camisetas personalizadas. Repostería, cookies y galletas fondant.

Estampas de México.

“Un fotógrafo tiene que ser auténtico y en su obra, debe expresar emociones, provocar reacciones y despertar pasiones.” ~ Javier García-Moreno E.

Cocineros Italianos

Cocina Italiana. Video Recetas Italianas. Aprende Recetas Faciles. El primer blog en Español de cocina italiana... hecho por Italianos !!! - Video Recetas de los platos de comida Italiana mas famosos